Enuna sartén grande, cocina las colas de merluza sazonadas con sal y pimienta hasta que estén doradas. Luego, retira las colas de la sartén y agrega cebolla y ajo picados. Cocina hasta que estén dorados y añade tomates frescos picados. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos y luego vuelve a poner las colas de merluza en la

Colocarlosen una cazuela de barro y reservar. Colar el aceite de freir la merluza, echar los ajos y el perejil picaditos y cuando hayan tomado color, agregar el zumo de las naranjas y el limón. Espesar la salsa al gusto con la maicena expres.Remover hasta que ligue, salpimentar y verter por encima de los lomos de merluza.Poner la cazuela al

Recetade merluza en salsa Ingredientes. 6 filetes de merluza; 1 cebolla pequeña; 2 dientes de ajo; 30 g de cacahuetes; 2 rebanadas de pan; 250 g caldo de pescado; 120 g vino blanco; Perejil; Aceite de oliva virgen

Acabado Introducir los trozos de merluza a la cazuela con la salsa de langostinos ya ligada. Dar un hervor y corregir de textura y punto de sazón. Disponer los langostinos rebozados por encima, espolvorear con cebollino picado y servir. Receta: Merluza en salsa con langostinos al ajillo en el programa "A Bocados" de ETB2 con el cocinero Ander

Cuandola cebolla esté pochada, pon en la sartén los trozos de merluza. Pon el fuego medio-bajo y dora cada trozo de merluza 1 min por cada lado. Echa la leche y un poco de sal. Deja que la salsa espese a fuego bajo (15-20 min) ¡Y listo! Sírvelo en el plato espolvoreado con un poco de perejil picado. Buenísimo.
Quédate conmigo y descubre cómo preparar unas increíbles colas de merluza congeladas! ¡Hola amigo! Hoy te voy a contar cómo preparar unas deliciosas colas de merluza congeladas. Sé que a veces puede ser un desafío cocinar este tipo de pescado congelado, pero con estos consejos te aseguro que obtendrás un plato
Existendiversos métodos para preparar colas de merluza en salsa, pero aquí te presentamos dos sencillos y deliciosos. El primero consiste en dorar las colas en una sartén con aceite de oliva y agregar una salsa de tomate con cebolla y ajo. Por otro lado, puedes preparar una salsa de limón con See more
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